
Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter
Emploi Restauration - Traiteur
Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d'assurer la préparation et l'assemblage de l'ensemble de nos produits : Kebabs/Tacos. Vous serez chargé(e) de réaliser les tâches suivantes : - Préparer, assembler et conditionner les ingrédients des différents produits. - Elaborer, cuire et conditionner les plats cuisinés (Kebabs & Tacos etc.) - Contrôler la qualité, la quantité, et la régularité des différents produits. - Assurer le nettoyage du poste de travail et du poste de cuisson. - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et du matériel et de l'ensemble des locaux de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage Formation assurée au CAP Production et Service en Restauration à l'IMSE (ex CFA des Mouliniers), idéalement. (Possibilité de s'inscrire dans un autre CFA si le candidat le souhaite).